Крема сиренето е вид кремообразно краве сирене. То има мека текстура, която без проблем може да се маже на филийка или да се използва към различни ястия. Отличава се с приятен, наситено млечен и ненатрапчив вкус, както и повечето продукти от типа меки сирена, към които спада и крема сиренето.
Сиренето тип „Крема" обикновено се произвежда по специализирана технология от краве мляко и сметана. Производството му е по утвърдена класическа технология, добита от сметана с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми.
В други случаи суровината, от която се произвежда този вид сирене, се споменава като „висококачествени млечни продукти от краве мляко”, което не създава особено чувство за конкретика.